美食攻略
推荐菜品:
- 牦牛肉干 - 风干牦牛肉配辣椒粉,便携耐存,本地集市均可购买
- 酥油茶 - 咸香浓郁,建议在藏家乐或茶馆现制现饮
- 青稞酒 - 酒精含量低,搭配藏式火锅更佳,注意适量饮用
- 糌粑 - 青稞炒面手捏食用,推荐搭配酥油茶体验传统吃法
- 藏香猪卷饼 - 烤制猪肉配薄饼,山南市区餐馆均有供应
食用Tips:
- 藏餐多油腻,可备消化药
- 尊重本地习俗,用餐勿浪费
- 高海拔地区建议少食多餐
- 推荐体验藏家宴(人均150-200元)
必去食肆:
- 贡嘎县城:雪域藏餐厅(牦牛肉火锅)
- 杰德秀镇:路边糌粑摊(现磨青稞)
- 昌果乡:藏家乐(自制酥油茶)