山南贡嘎美食攻略
探索山南贡嘎的美食之旅，不仅能满足味蕾，还能深度感受藏族文化。以下是前十名美食的详细攻略：
- 牦牛肉干：本地风干牦牛肉，口感韧劲十足，建议在贡嘎县城老字号店铺购买，价格约50-80元/斤。
- 酥油茶：藏民日常饮品，醇香浓郁，搭配糌粑更佳，多数餐馆免费提供，体验地道喝法时可少量加盐。
- 青稞酒：低度发酵酒，酸甜爽口，推荐在节庆期间尝试，如藏历新年，当地家庭常热情招待。
- 藏香猪烤肉：选用高原放养香猪，外焦里嫩，最好在乡村农家乐现烤现吃，人均消费约60元。
- 酸奶：自然发酵而成，酸甜适中，搭配白糖或蜂蜜，超市和街头摊贩均有售，约10元/碗。
- 糌粑：青稞面制成的主食，便携耐饥，可自行捏制，购买青稞粉约20元/袋，适合徒步旅行携带。
- 藏式包子（馍馍）：牛肉或羊肉馅，皮薄馅多，早餐时段在县城小吃店常见，约5元/个。
- 血肠：传统藏式香肠，风味独特，初尝者建议小份试吃，多数餐馆提供拼盘，约30元/份。
- 奶渣饼：奶酪制品，甜而不腻，作为零食在集市可购，保存期长，适合当伴手礼。
- 藏面：手工面条配牛肉汤，清淡暖胃，午餐首选，普通面馆约15元/碗。
旅行小贴士：贡嘎美食多以肉食和奶制品为主，素食者需提前沟通；尊重本地饮食习俗，避免浪费；高原地区注意适量饮食，助消化。最佳美食体验季节为夏季至秋季，食材新鲜丰富。结合山南环线旅行，可沿途品尝不同村落特色。